美味しいチーズケーキの食べ方
【増量】チーズケーキ・ブルーベリー4個売り+2個サービス
合計6個でお届けします
1週間で10000本完売！成田山参道で行列のできるチーズケーキまきばの夢（1本）チーズケーキ
横濱チーズタルト6個入
ニューヨークチーズケーキ（ホール）クール冷凍便発送
ルビーグレープフルーツがさわやかに香ります。ルビーグレープフルーツ入り「ベイクドチーズ6号」
チーズケーキの日本での歴史は、まだ浅く４０年ほどです。それでもチーズケーキは大人気です。１９７０年代のチーズケーキブームで、日本全国に広まってから、さまざまな種類のタイプのチーズケーキが登場しており、今では、とても身近なものとなりました。
人気のあるチーズケーキを分類すると数種類にわかれます。「ベイクド」は焼くという意味で、その名の通り焼き上げてつくるチーズケーキのことです。「レア」は、火を通さずゼラチンを使って冷やし固めてつくるチーズケーキです。「スフレ」はフランス語で膨らんだという意味で、蒸し焼き（湯煎焼き）にしてつくるチーズケーキです。
現在では、インターネットの普及により、有名なお店のパティシエが続々と自作のチーズケーキを紹介していて、絶品のチーズケーキが簡単に手に入るようになりました。こうしたお取り寄せスイーツで色々な種類のチーズケーキを食べてみるのもいいですよね。
また、自分でちょっと変わったチーズケーキをつくってみるのはどうでしょうか。例えば、クリームチーズの代わりにガッテージチーズを使えば、カロリーをグンと抑えることもできます。また、チーズの代わりに一部ヨーグルトや豆腐などを使えばさらにカロリーを抑えることが可能です。さまざまなバリエーションが楽しめるのもチーズケーキの魅力のひとつです。
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